Нажмите здесь, чтобы узнать больше о безопасном приготовлении в Термомикс ТМ31

Брошюра "Запеканки"

Брошюра "Запеканки"   
   
Рецепты аппетитных запеканок для приготовления в Тремомиксе
900 руб.

Кому принадлежит авторство такого блюда, как запеканка, разобраться сложно - столько у нее вариаций и разновидностей. В каждой стране есть своя традиционная национальная запеканка, а иногда и несколько сразу. Среди ее ближайших родственников – пудинги, запеченные суфле и заливные пироги-киш. Итальянская лазанья, французский гратен и греческая мусака – все это та же запеканка, каждый раз разная, но всегда простая и восхитительно вкусная.

Иногда «изобретение» запеканки в ее классическом виде приписывают неизвестной американской домохозяйке, которая в 1880-х годах догадалась смешать остатки продуктов, найденные в холодильнике, залить их взбитыми яйцами и запечь мужу на ужин. По другой версии, французские повара пришли к этой идее гораздо раньше. Во всяком случае, в Россию запеченные блюда из мяса, рыбы, овощей или сладких продуктов под молочно-яичной заливкой пришли в XVIII веке именно из Франции.

Термомикс: ТМ21, ТМ31, ТМ5

C этим товаром покупают:

Наверх