Главное отличие TM6 от предыдущей модели — это более 500 рецептов уже на экране вашего Термомикс ТМ6. Управлять устройством тоже стало удобнее благодаря увеличенному сенсорному экрану 6,8 дюймов и улучшенному отклику на касания. Оперативная память составляет 1 Гб, в встроенная память — 16 Гб.
Также добавлены функции медленное приготовление и су-вид — приготовление продуктов в вакууме при низкой температуре. А при готовке на более высоких температурах процесс сопровождается строгим контролем безопасности, который оценивает даже температуру ингредиентов. Если на шаге вас попросят добавить холодную воду, а вместо этого вы добавите теплую воду, Thermomix остановит и предупредит вас об ошибке.
С помощью нового режима «брожение» теперь можно готовить йогурты, сыры, массы и многое другое. Время процесса до 12 часов.
Техническое оснащение устройства тоже во многом переработано и усовершенствовано. Новый двигатель с максимальной мощностью 1500Вт позволяет настроить скорость работы от 40 до 10 000 в минуту. Также улучшено качество материалов корпуса и ножей. Чаша смешивания теперь с прорезиненной основой для лучшей устойчивости к вибрациям.
Имеется мультиязычное меню, к том числе меню на русском, казахском и украинском языке.